Pancakes Asi

Składniki:

• 1,5 szklanki mleka
• 1,5 szklanki mąki
• 5 łyżeczek cukru
• 2 jajka
• 150 g roztopionego masła
• 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli

Przygotowanie:
Ubić jajka ze szczyptą soli, cukrem i mlekiem. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Podczas mieszania wlewaj przestudzone masło. Smaż na patelni bez tłuszczu.